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Nosotros Productos Servicios Testimonios Prensa Contacto Buscar en sargazo Search for: Nosotros Productos Servicios Testimonios Prensa Contacto Nosotros Productos Servicios Testimonios Prensa Contacto Celebra este 21 de junio, cocinando junto con los Chefs Benito Molina y Solange Muris, del restaurante Manzanilla Costo de la canasta $3450.00 pesos Menú Canasta Marina “Día del Padre” Canasta para 4 personas Tiradito de atún estilo Manzanilla con jengibre, chile verde, vinagre, jerez y soya. ……. Pastelito de arroz con algas y centollo, acompañado con salsa de queso del Rancho Ramonetti. ……. Mejillones de Baja Shellfish Farms a los seis chiles con chorizo. ……. Jurel envuelto en hoja de higo, acompañado de puré de papas arrugadas con tocino ahumado casero, (Restaurante Madre) y ensalada fresca de pepinos persa con hinojo y menta. ……. Tarta de almendras y fruta de temporada con requesón enmielado hecha por el restaurante Envero dentro de la vinícola las Nubes. ……. Vino Syrah Finca Carrodilla Aceite de Oliva Enpicentro Chocolate Xocogram Polvo de chiles Extras Rib Eye de Mexicali añejado en seco durante 30 días 900 g $750.00 Vinos Epicentro blanco Sauvignon Blanc y moscatel $400 Viñas Pijoan Pelon Grenache Merlot Syrah $550 Casa de piedra Espumoso de piedra Blanc de noir 650.00 Con esta iniciativa estás apoyando a los pescadores, acuacultures, agricultores, vinícolas y restaurantes de Ensenada, ¡Vamos a divertirnos cocinando juntos! Comprar Porque juntos apoyamos la tierra, el campo y los mares mexicanos Capítulo 4 | Cocinando en Baja Con Drew Deckman, Hugo D’Acosta y Pablo Ferrer Menú de 3 tiempos Crudo de Jurel Anzuelo / Ensalada de Betabel / Hojas y Flores de Jardín Mejillones de Baja Shellfish Farms / Tomate / Ajo Joven / Albahaca Queso Ramonetti / Panal de Abeja Costo de la Canasta para 4 personas – Incluye 1 botella de vino de Espuma de Piedra Blanc de Noir $2350 Recogiendo en la tienda de Ingredienta. $150 por envío a CDMX, Valle de Bravo y Querétaro. $2,300 Ensenada y Tijuana a domicilio. Disfruta de la cocina en familia. Pide tu canasta Sargazo Desarrollamos y comercializamos alimentos provenientes de fuentes sustentables; productos que seleccionamos con muchísimo cuidado y vigilamos desde su origen. LEER MÁS ¿Por qué? Creemos que podemos enriquecer la cadena alimenticia si procuramos a todos los eslabones, para alimentar el organismo y la mente con respeto, compromiso y congruencia. LEER MÁS ¿Cómo? Buscando constantemente el mejor producto disponible, mejorando nuestros propios procesos y contribuyendo a que nuestros productores mejoren los suyos. LEER MÁS Productos Productos de Temporada Leer más Ostión Kumiai Leer más Tomates heirloom Leer más Baja Kampachi Leer más Calabaza Estrella Amarilla Baby Leer más Queso Doblecrema Ramonetti Leer más Sal Maldón Leer más Totoaba Filete Fresco Leer más Almeja Generosa Leer más Cangrejo Ruby Leer más Salicornia Leer más Tasajo Leer más Ancas de Rana Todos los Productos CONTACTO Nombre Email Asunto Mensaje Enviar Ingredientes a tu casa. Pídelos en nuestra compañía hermana. DIRECCIÓN ENSENADA Calle 10, #235, Col. El Sauzal de Rodríguez, Ensenada B.C. C.P. 22760 DIRECCIÓN CDMX Chopo 580, Col. Arenal, Del. Azcapotzalco CDMX C.P. 02980 CONTACTO +646 175 8504 ventas@sargazo.com Lunes – Viernes 8 AM – 5 PM Sábado 8 AM – 1 PM...